Brick crevette et surimi

Ingrédients

• 1 paquet de feuilles de bricks
• Grosses crevettes
• Bâtonnets de surimis
• Pomme de terres cuites à la vapeur
• Fromages (vache qui rit)
• Sel
• Poivre
• Persil

Préparation

1. Décortiquez les crevettes et coupez les en petit morceaux ainsi que les pommes de terre et les bâtonnets de surimi.
2. Mettez le tout dans un récipient et ajoutez le sel, le poivre, le fromage, le persil et mélangez bien le tout.
3. Remplissez les feuilles de bricks de la farce et faites les frire, soit dans une poêle avec de l’huile, soit au four.