marieke.fr : recettes de cuisine et conseils de nutrition
Bonjour, moi, c’est Marieke, j’ai 28 ans et je vis à côté de Dunkerque. Vous avez sans doute déjà entendu mon prénom ? Certainement parce que c’est aussi le titre d’une chanson de J. Brel !
Je me passionne pour la cuisine et je compte vous proposer ici un certain nombre de recettes.
Mon amie Nadia vous présentera ses recettes de cuisine orientale.
Alexandra vous présente ses magnifiques présentations sur Instagram. Elle prépare de délicieux desserts (Sa panna cotta est vraiment exceptionnelle !)
Aurélie se joint à l’équipe, elle m’aidera à présenter les recettes, car je n’ai plus beaucoup de temps libre
Blog
Conseils pour un apéritif dinatoire
L'organisation d'un apéritif dinatoire est assez facile, même si vous n’êtes pas habituée à recevoir des invités chez vous. Mes conseils :
Entrées
Sandwich cake
Fini le pain surprise, place au sandwich cake plus contemporain. Originaire de Finlande, il se compose de pain, de fromage frais, de légumes, de poisson...
Plat principal
Recette du Ttoro, une soupe de poisson basque
Le Ttoro est la soupe des pêcheurs du pays basque au piment d’Espelette. Vous trouverez ici la vraie recette du Ttoro basque !
Desserts
Tarte pastèque au melon, framboises et menthe
Une tarte de fruits frais (pastèque melon framboises menthe) proposée aussi bien à l’apéro qu'au dessert. Zéro calories et fraîcheur sont au rendez-vous !
Boulangerie
El Meghlouga – Crêpe maghrébine
La El Meghlouga est une crêpe maghrébine traditionnelle tunisienne. Une recette simple à préparer et offre une délicieuse alternative aux crêpes classiques.
Boissons
Jus de fraise
Le jus de fraise est une boisson rafraichissante et délicieuse qui peut être préparée à partir de fraises fraîches ou congelées. En voici une recette simple.
