Crumble aux pommes

Ingrédients

• 500g de pommes
• 120g de farine
• 100g de margarine
• 80g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• Cannelle

Préparation

1. Dans un récipient, versez la farine, puis la margarine, le sel, le sucre et une pointe de cannelle.
2. Mélangez manuellement pour obtenir une pâte émiettée.
3. Dans un moule beurré, disposez les pommes épluchées et coupées en morceaux, parsemez un peu de cannelle puis  recouvrez les de la pâte à crumble.
4. Enfournez durant 25 minutes à 180°C afin d’obtenir sur le dessus un crumble blond foncé.
5. Servez tiède ou froid avec une boule de glace vanille.