Gâteau à l’ananas caramélisé
![Gâteau à l’ananas caramélisé](https://www.marieke.fr/wp-content/uploads/2018/06/gateau-ananas-caramelise-1.jpg)
Contenu
Ingrédients
- 1 boîte d’ananas en tranches
- 75g de beurre ramolli
- 175g de sucre
- 2 œufs
- 100g de farine
- 5g de levure chimique
Préparation
- Dans un saladier, travaillez à la fourchette le beurre ramolli avec 100g de sucre afin d’obtenir une pâte onctueuse puis ajoutez les 2 œufs entiers.
- Incorporez la farine et la levure chimique et mélangez bien.
- Dans un moule, faites caraméliser le restant de sucre puis disposez les tranches d’ananas sur le caramel et versez la préparation par dessus.
- Cuisson au four 30 minutes à 180°C.