Nougat aux cacahuètes

Ingrédients

• 1 verre et demi de miel
• 1 verre de cacahuètes grillées et grossièrement moulues
• 1 verre de ktaïef
• 1/2 verre de grains de sésame
• Chocolat fondu (décoration)

Préparation

1. Dans une poêle, grillez les ktaïefs et laissez à part.
2. Dans une casserole sur feu doux, mettez le miel et laissez bouillir pendant 8 minutes.
3. Mélangez les ktaïefs grillés, les cacahuètes et les grains de sésame puis ajoutez le miel chauffé et mélangez bien.
4. Mettez le mélange dans un plateau et laissez refroidir.
5. Après refroidissement, découpez en forme de rectangles puis décorez avec le chocolat fondu.