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Petits croissants au saumon

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Petits croissants au saumon
Petits croissants au saumon

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
  • 200 g de saumon
  • un peu de crème fraîche épaisse
  • un peu de lait ou un jaune d’œuf

Préparation

  1. Dans un premier temps, déroulez la pâte feuilletée et coupez la en 16 parts, comme lorsque l’on coupe des parts de gâteaux.
  2. Sur chaque extrémité de la part, déposez un morceau de saumon et ajoutez un petit peu de crème fraîche.
  3. Puis, enroulez le tout afin d’obtenir un petit croissant en partant de l’extrémité jusqu’à la pointe.
  4. Enfin, badigeonnez avec un peu de lait ou le jaune d’œufs.
  5. Enfournez environ 25 min th°7.
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