![Chaussons farcis de blanc et foie de volaille](https://www.marieke.fr/wp-content/uploads/2018/07/chaussons-farcis-blanc-foie-volaille.jpg)
Chaussons farcis de blanc et foie de volaille
Ingrédients Feuilles de brick (2 douzaines) 100g de foie de volaille 1 blanc de poulet 1 oignon haché 3 gousses d’ail 1 poireau émincé 1 poireau entier 1 carotte 1 bouquet garni 50g de beurre 50g de pistaches (facultatif) 1 jaune d’œuf Sel Poivre 5 grains de poivre noir Ras-El-Hanout Préparation Lavez et nettoyez les […]