Recette simple de pain sans gluten : préparation et cuisson étape par étape Aujourd’hui, les intolérances alimentaires gâchent la vie de trop de personnes. Au cours des dernières décennies, on a pu constater constate une augmentation de la sensibilisation à la maladie cœliaque et une meilleure compréhension de la condition. Cela a conduit à une […]

Il est bien possible de faire du pain sans une machine à pain. Les boulangers n’utilisent bien évidemment pas la machine à pain pour mettre à la disposition de leur clientèle du pain de qualité. On peut donc fabriquer du pain maison au quotidien sans s’embarrasser d’une machine à pain (pourtant bien pratique). Il existe des […]