Le vin est la boisson idéale pour accompagner tout type de nourriture. Accompagner un repas avec un bon vin est important, car cela permet une meilleure expérience. Il est important d’associer le vin à la nourriture que vous servez, parce que chaque style de cuisine est meilleur avec un vin spécifique. Je vais essayer ici […]

Ingrédients 1 pâte feuilletée prête à l’emploi 200 g de saumon un peu de crème fraîche épaisse un peu de lait ou un jaune d’œuf Préparation Dans un premier temps, déroulez la pâte feuilletée et coupez la en 16 parts, comme lorsque l’on coupe des parts de gâteaux. Sur chaque extrémité de la part, déposez […]

Ingrédients 1 pâte feuilletée 25cl de crème liquide 1 courgette 3 œufs sel poivre Préparation Étalez la pâte feuilletée puis avec un verre assez large faites des disques pour en recouvrir des moules individuels. Dans un saladier battez les œufs, ajoutez la crème liquide, le sel et le poivre. Coupez la courgette en petits dés […]

Ingrédients 350g de pommes de terre 350g de farine 300g de margarine ramollie 1 œuf 2 cuillères à café de sel Préparation Épluchez les pommes de terre. Lavez-les et essuyez-les à l’aide de papier absorbant. Travaillez le beurre ramolli avec l’œuf et le sel. Ajoutez la farine, mélangez intimement. Râpez les pommes de terre très […]