Ingrédients 1 kg de sardines 200g de farine 2 œufs entiers 2 cuillères à soupe d’huile Sel Poivre 1 pincée de levure chimique 2 cuillères à soupe de persil haché 1 citron détaillé en rondelles 1 pincée de curry Huile pour la friture Préparation Préparez les sardines : lavez les et nettoyez les puis ôtez les […]

Ingrédients 500g de tomates assez fermes Pâte à friture 150g de farine 1 œuf entier battu 1 blanc d’oeuf battu en neige ferme 2 cuillères à soupe d’huile 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Huile pour la friture Persil haché Préparation Lavez les tomates, essuyez les puis détaillez […]