Ingrédients 150g de beurre 150 cl de crème fraîche 2 pincées de noix de muscade râpée Sel Poivre Préparation Faites un bain-marie pas très chaud et mettez dans le bol la crème fraîche et le beurre coupé en dès puis fouettez le mélange afin qu’il soit bien homogène. Salez, poivrez et ajoutez la noix de […]