Pour 6 personnes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients 1,500 kg de potiron 24 cl de crème fraîche 60 cl de bouillon de volailles 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Quelques croûtons de pain 50g de beurre Quelques brins de cerfeuil Préparation Ôtez son écorce au potiron, puis enlevez les graines et les parties […]