Marieke, une passion pour la cuisine

Gâteaux et cakes

Flan aux cerises

Flan aux cerises

Ingrédients 500g de cerises non dénoyautées 4 œufs 100g de sucre 100g de farine ½ litre de lait 1 pincée de sel Préparation Dans un récipient, cassez les œufs et battez les, ajoutez la pincée de sel, le sucre et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Incorporez la farine et mélangez de nouveau […]

Bavarois au chocolat

Bavarois au chocolat

Pour 6 personnes Temps de Préparation : 10 minutes Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de prise : 2 heures Ingrédients 200g de tablettes de chocolat noir 1/2 verre d’eau 3/4 litre de crème anglaise au chocolat 1 verre de lait 4 feuilles de gélatine alimentaire Préparation Mettre la gélatine dans le lait froid […]

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