Croquettes aux crevettes
Ingrédients 1/2 litre de lait 5 cuillères à soupe de maïzena Sel Poivre Noix de muscade râpée 50g de margarine 250g de crevettes décortiquées 100g de fromage fondu (ou 4 portions) 1 œuf Chapelure Huile de friture Préparation Préparez la béchamel épaisse : Mélangez le lait bouilli mais froid avec la maïzena, portez sur le feu […]