Pour 4 personnes Préparation 10 minutes Ingrédients 300g de betterave cuite et rouge 2 branches de persil hachées 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de moutarde Sel Poivre Préparation Épluchez la betterave et coupez la en petits […]