Le jus de fraise est un boisson rafraichissante et délicieuse qui peut être préparée à partir de fraises fraîches ou congelées. Il est facile à préparer et est parfait pour les journées chaudes d’été ou comme boisson accompagnant un repas. Il est également riche en vitamines et en antioxydants, il est donc sain pour la […]

Ingrédients 1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert 1 botte de menthe Sucre Eau Clous de girofles (facultatif) Préparation Mettez le thé vert dans la théière et versez-y un peu d’eau bouillante. Videz l’eau et refaites ce processus une deuxième fois. Lavez la menthe et ajoutez la à la théière. Rajoutez les clous de […]

Ingrédients 25 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre glace 150g chocolat noir amer râpé 60 cl de lait Préparation Fouettez 10 cl de crème en chantilly puis incorporez le sucre glace délicatement et réservez au frais. Dans une casserole, faites chauffer le lait et le restant de crème liquide, dès ébullition, […]

Ingrédients 3 citrons 70g de sucre Eau Préparation Pressez les 3 citrons, réservez le jus. Pendant ce temps, faire chauffer 10 cl d’eau dans une casserole. Dans une carafe, versez le jus de citron et le sucre et ajoutez l’eau bouillante, mélangez bien le tout. Laissez refroidir à température ambiante puis placez au réfrigérateur. Servez avec […]