Ingrédients 500g d’oignons ½ verre de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 œufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de cumin Noix de muscade Poivre noir Sel Huile Pour la pâte brisée 250g de farine 100g de beurre ou de margarine 1 œuf 3 cuillères à soupe d’eau […]

Ingrédients Une pâte brisée 400g de viande hachée 30g de beurre 4 tomates 100g de gruyère râpé 1 oignon 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe d’huile Sel Poivre Préparation Sur le plan de travail, étalez la pâte brisée et disposez la dans un plat à tarte. Enfournez environ 10 minutes. Faites revenir la viande hachée […]

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel 1 cuillère à soupe de moutarde Crème fraîche 1 tomate Thym poivre Gruyère râpé Olives Préparation Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la à l’aide d’une fourchette, puis étalez dessus la moutarde. Dans un saladier, versez le thon et la crème […]

Ingrédients 1 grosse botte d’épinards ou 2 petites 150g de champignons 1 petit pot de crème fraîche 50g de beurre 30g de farine 3 œufs Noix de muscade Poivre noir 1 verre ½ de lait Pour la pâte brisée 250g de farine 100g de beurre ou de margarine 1 œuf 3 cuillères à soupe d’eau […]

Ingrédients Pour la farce 1 kg de poireaux 200g de fromage blanc à 20% m/g 4 œufs ¼ cuillère à café de gingembre Sel Poivre Beurre Pour la pâte brisée 250g de farine 100g de beurre ou de margarine 1 œuf 3 cuillères à soupe d’eau froide ½ cuillère à café de sel Préparation Préparez […]

Ingrédients 1 pâte brisée 4 oignons 50g de beurre 2 œufs 50g de gruyère râpé 2dl de lait 1 cuillère à soupe d’huile Poivre Noix de muscade Sel Préparation Sur le plan de travail, étalez la pâte brisée et disposez la dans un plat à tarte. Enfournez environ 10 minutes. Coupez les oignons en fines […]

Ingrédients Une pâte feuilletée 500 g de tomates 2 oignons 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 cuillère à café de parmesan 1 crottin de chèvre 4 cuillère à café d’herbes de Provence 4 feuilles de basilic Sel Poivre Préparation Préchauffez votre four th. 6 (200 °C). Épluchez les oignons et coupez les en rondelles […]

Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40-45 minutes Ingrédients 300g de pâte brisée salée 1 kg de poireaux 100g de fromage de chèvre demi-frais 4 œufs 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 2 cuillères à soupe rases de farine 40g de beurre 1 râpure de noix de […]

Ingrédients 500g d’oignons Quelques tranches de pâté Quelques cubes de fromage 2 cuillères à soupe de crème fraîche ½ verre de lait 3 œufs Thym Noix de muscade Poivre noir Beurre Pour la pâte brisée 250g de farine 100g de beurre ou de margarine 1 œuf 3 cuillères à soupe d’eau froide ½ cuillère à […]

Ingrédients 1 pâte brisée 1 boite de thon nature Coriandre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Quelques olives vertes dénoyautées 3 œufs 25 cl de crème fraîche 50g gruyère râpé Sel Poivre Préparation Dans le plan de travail, étalez la pâte brisée et disposez la dans un plat à tarte. Enfournez environ 10 minutes. Dans […]

Ingrédients 200g de chocolat 150g de beurre 2 œufs 150g de fruits secs (abricots, pruneaux, pêches) 50g de noisettes concassées 500g d’amandes effilées 140g de biscuit coupé en petits morceaux 60g de chocolat blanc (décoration) Amandes (décoration) Pour le glaçage au chocolat 125g de sucre glace 1 cuillère à soupe de cacao 10g de beurre […]