Ingrédients 700g de crevettes 1 oignon 1 poireau 3 gousses d’ail 1 pomme de terre 1 courgette 3 tomates mures 1 cuillerée de concentré de tomates 1 bouquet de persil 3 cuillères à soupe d’huile Sel Poivre 1 petite tasse de vermicelles Préparation Décortiquez les crevettes et réservez les. Dans une marmite versez l’huile, faites […]

Ingrédients 3 avocats bien murs 1 boites de chair de crabes Bâtonnets de surimi Quelques crevettes fraîches 1 cuillère à coupe de mayonnaise 2 cuillères crème fraîche ou fromage blanc 1 citron Sel Poivre Préparation Coupez en deux les avocats, et prélevez la chair puis citronnez les peaux des avocats et réservez le tout. Dans […]

Ingrédients 1/2 litre de lait 5 cuillères à soupe de maïzena Sel Poivre Noix de muscade râpée 50g de margarine 250g de crevettes décortiquées 100g de fromage fondu (ou 4 portions) 1 œuf Chapelure Huile de friture Préparation Préparez la béchamel épaisse : Mélangez le lait bouilli mais froid avec la maïzena, portez sur le feu […]

Ingrédients 1 kg de crevettes 3 cuillères à soupe d’huile 2 tomates lavées et râpées 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 tête d’ail Un peu de safran 1/4 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir 1 verre d’eau tiède 1/2 bouquet de persil finement haché Préparation Dans […]

Ingrédients 1 paquet de feuilles de bricks Grosses crevettes Bâtonnets de surimis Pomme de terres cuites à la vapeur Fromages (vache qui rit) Sel Poivre Persil Préparation Décortiquez les crevettes et coupez les en petit morceaux ainsi que les pommes de terre et les bâtonnets de surimi. Mettez le tout dans un récipient et ajoutez […]

Ingrédients 500 g de riz 1 morceau de poulet 1 morceau de noix de veau 1 morceau de lapin 200g de crevettes 1 calamar 100g de moules 2 ou 3 morceaux de seiche (sépia) 1 oignon 3 gousses d’ail 1 poignée de petits pois 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 2 tomates 2 poivrons […]

Pour 2 personnes Temps de préparation :10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients 2 filets de sole 12 échalotes 12 crevettes 3 cuillerées à soupe de crème fraîche 2 pincées de paprika 1 pincée de poivre de Cayenne 2 pincées de safran 1 brin de ciboulette 80g de beurre Farine Sel Préparation Faites retirer […]

Ingrédients Pour la pâte à pizza 500g de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure dans un verre d’eau tiède Pour la garniture 3 à 4 belles tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de persil haché […]

Ingrédients 500g de crevettes 3 cuillères à soupe d’huile 500g de pommes de terre 5 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de harissa 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café de poivre rouge ou paprika 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Préparation Dans un faitout, mettez les crevettes décortiquées […]