![Chorba frik ou soupe de blé concassé](https://www.marieke.fr/wp-content/uploads/2018/07/chorba-frik-ou-soupe-ble-concasse.jpg)
Chorba frik ou soupe de blé concassé
Ingrédients 250g de viande de mouton 2 cuisses et un blanc de poulet 100g de viande hachée 3 cuillères à soupe d’huile 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 1 piment vert (facultatif) 1 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de persil 1 branche de menthe fraîche 1 poignée de pois chiche trempés la veille 300g de […]